วินัย ดะห์ลัน <br/><br/>
อาหาร โภชนาการและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 

 - ฉบับแก้ไข พิมพ์ครั้งที่ 3 
 -  ฝ่ายเอกสารและตำรา คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,  2545 
<br/><br/><label>Source: </label> 2003-08-04