สารานุกรมภูมิปัญญาท้องถิ่นไทย : อาหารท้องถิ่นไทย ๔ ภาค - พิมพ์ครั้งที่ 2 (ฉบับปรับปรุง) - สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ(องค์การมหาชน), 2556 Source: 2019-10-25