สจ๊วร์ต, ทริสแทรม <br/><br/>
กินกู้โลก : ตีแผ่ผลจากการกินทิ้งกินขว้างที่คุณต้องตะลึง! =  Waste : uncovering the global food scandal / 
 Waste : uncovering the global food scandal 
ทริสแทรม สจ๊วร์ต, เขียน ; ปัญญา ชีวิน, แปล 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  มติชน,  2555 
 - 391 หน้า 
<br/><br/>ปลด-ปล่อย  ซูเปอร์มาร์เก็ต  โรงงานผลิต  ขายความงมงายของสลากสินค้าหมดอายุ  ระวังรอบเอว  ความพ่ายแพ้: ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมจากขยะ  การทำไร่: มันฝรั่งมีตา  ปลา: ขอดเกล็ดขยะ  เนื้อสัตว์: เครื่องในสัตว์ไม่เลวหรอก  มอดและรา: ความสูญเปล่าในดินแดนแห่งความหิวโหย  วิวัฒนาการของต้นเหตุแห่งส่วนเกิน  รวมเบ็ดเสร็จและถามว่า...แล้วถ้า  ลด: อาหารมีไว้กิน  บริจาค: คนเก็บกวาดของเหลือ  รีไซเคิล: ปุ๋ยหมักและก๊าซ  พี่น้องที่กินไม่เลือก: สุกรกับเรา  เกาะแห่งความหวัง: ญี่ปุ่น ไต้หวัน และเกาหลีใต้  แผนปฏิบัติการ: เส้นทางสู่โลกแห่งการกินดี 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789740209959 
<br/><br/><label>Source: </label> 2024-07-05 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การบริโภคอาหาร ‪(เศรษฐศาสตร์)<br/>การผลิตอาหาร<br/>อุตสาหกรรมอาหาร--การกำจัดของเสีย<br/>การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์