<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">
  <titleInfo>
    <title>การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร =</title>
    <subTitle>Product development in agro-industry</subTitle>
  </titleInfo>
  <titleInfo type="alternative">
    <title>Product development in agro-industry</title>
  </titleInfo>
  <name type="corporate">
    <namePart>มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์</namePart>
  </name>
  <name type="corporate">
    <namePart>มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร</namePart>
  </name>
  <typeOfResource>text</typeOfResource>
  <originInfo>
    <place>
      <placeTerm type="text">กรุงเทพฯ</placeTerm>
    </place>
    <publisher>สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์</publisher>
    <dateIssued>2555</dateIssued>
    <edition>พิมพ์ครั้งที่ 4</edition>
    <issuance>monographic</issuance>
  </originInfo>
  <language>
    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">tha</languageTerm>
  </language>
  <physicalDescription>
    <extent>xv, 468 หน้า</extent>
  </physicalDescription>
  <tableOfContents>ขั้นตอนและปัจจัยต่อความสำเร็จของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ หน่วยปฏิบัติการและการแปรรูปเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การประเมินคุณภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเด็นอื่นที่เสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์</tableOfContents>
  <note type="statement of responsibility">คณาจารย์ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์</note>
  <subject>
    <topic>ผลิตภัณฑ์เกษตร</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>อุตสาหกรรมการเกษตร</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>การจัดการผลิตภัณฑ์</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ผลิตภัณฑ์ใหม่</topic>
  </subject>
  <classification authority="">338.17 ก494</classification>
  <identifier type="isbn">9786115560066</identifier>
  <identifier type="stock number"/>
  <recordInfo>
    <recordCreationDate encoding="marc">||||||</recordCreationDate>
    <recordChangeDate encoding="iso8601">20260709152027.0</recordChangeDate>
    <recordIdentifier>14061</recordIdentifier>
  </recordInfo>
</mods>
