dnp logo

เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก

เรียบเรียงโดย มณชัย เดชสังกรานนท์ ... [และคนอื่น ๆ] สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, บรรณาธิการ

เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555

2013-02-27